范钦满主编2008 年出版183 页ISBN：9787508377063
本实训教程紧密结合高等院校及高职高专汽车类专业的教材，吸收各编写院校先进的教学方法和实践教学经验，以最大限度地满足各院校的实践教学要求和充分激发学生的兴趣为出发点编写而成。本书分11章，分别为汽车文...
胡扬政主编2008 年出版299 页ISBN：7302177456
本书为北京市高等教育精品教材立项项目。本教材根据酒店，特别是五星级酒店对酒店人的需求特点而编写。作者以学习者酒店英语工作技能发展为中心，将英语语言习得与岗位服务功能相结合，将相同岗位不同的英语服务...
魏凯，李爱军主编；王艳霞，徐锐，左蕾等副主编2014 年出版262 页ISBN：9787503250521
本书分为两部分，第一部分是礼仪理论知识和礼仪认知的掌握与认识，第二部分是礼仪规范和礼仪模拟训练方式与方法。礼仪理论部分主要是对学习礼仪的认知、旅游职业形象礼仪、旅游交往与接待礼仪、礼貌谈吐礼仪、...
叶红编著2007 年出版137 页ISBN：730112158X
《21世纪全国高职高专酒店管理类规划教材：客房实训》结合我国的实际情况，以翔实和可操作性的材料，全方位展示了现代酒店客房部的概貌和业务流程模式。全书内容共分为八章，第一章概要地介绍酒店客房部的主要职责...
甘登岱主编2010 年出版198 页ISBN：9787802432703
本书以讲解五笔字型输入法为主，详细介绍了使用电脑输入汉字的方法。
中等职业教育课程改革创新教材中等职业教育旅游服务类专业规划教材 餐饮服务技能实训 第2版
毛慎琦主编；魏庆副主编2013 年出版125 页ISBN：9787111397298
本书以中级餐厅服务员技能考核要求为指导，分析了餐厅服务员工作所需的知识、能力、技能、态度等知识点，在对大量旅游企业进行调研的基础上，将餐厅服务技能分解成五个既相互联系又相互独立的技能训练模块，任务明...
张文库主编2014 年出版100 页ISBN：9787513021821
本书是计算机网络技术专业优质核心课程的实训指导书。课程建设小组以计算机网络管理员职业岗位工作任务分析为基础，以国家职业资格标准为依据，以综合职业能力培养为目标，以典型工作任务为载体，以学生为中心，运用...
