詹益生2018 年出版138 页ISBN：9787568909761
本教材是技能实训型教材，以一个完整的公司的业务，以客户服务岗位的就业为导向，以客户服务岗位需要为依据，根据本岗位应完成的工作任务、应具备的职业技能，将本岗位的综合实训分为营造企业文化氛围、送达促销信息...
杜建华编著2009 年出版231 页ISBN：9787811238068
本书根据高等职业教育人才培养目标和高职学生的认知规律，以技能训练为主线、相关知识为支撑而组织编写，全面、系统地介绍了饭店餐饮服务的基本技能、程序与操作标准。全书共分5章，内容涉及餐饮服务基本操作技...
马继兴编著2012 年出版182 页ISBN：9787302298656
本书以旅游工作者从事旅游服务的进行过程为线索，以旅游工作者的职业技能为中心，以各类旅游服务活动为对象组织教材框架。从旅游者的旅游活动的心理动因来探讨旅游行为的发生，从侧重学术研究转到侧重培养和提高...
陈丹红，王蕾主编2016 年出版250 页ISBN：9787503255915
本书分为基础理论篇、酒店服务技能实务篇和酒店服务技能实训篇三篇。基础理论篇介绍了酒店服务的基本理论和酒店服务技能实训的基本方法；酒店服务技能实务篇介绍了前厅、客房、餐饮、康乐、商场等部门的服务...
姜文宏，王焕宇编2004 年出版219 页ISBN：7040147254
本书是教育部新世纪高职高专教育人才培养模式和教学内容体系改革与建设项目成果，是由有关教育部高职高专教育专业教学改革试点院校编写的。本书从当前饭店餐厅服务岗位分析出发，根据实际工作需要设计实训方案...
黎晓伟，陆正刚主编；陈小光，莫江燕，元思慧副主编2014 年出版207 页ISBN：9787566310729
全书共分为十二个情境，设计一般涉外导游活动的全过程（如迎送、安排日程与活动、安排住宿、宴请与迎送会、陪同购物、游览），每个情景都围绕同一交际主题，由听力、会话、实用阅读训练三个部分组成。注重旅游部门实...
贾海芝编著2012 年出版239 页ISBN：9787302295563
本书涵盖酒店服务基本技能，包括前厅服务、客房服务、餐饮服务、礼貌礼节、茶艺、调酒、插花七部分，为酒店管理专业与旅游管理专业学生必备的基本技能。本书每项技能基本上都从“训练目标”“准备工作”“操作...
刘玥主编；邓非，刘馨茜，刘大为副主编；胡扬政，王莉莉总主编2013 年出版181 页ISBN：9787302314523
《商业英语服务实训》以国内某城市大型综合购物中心的经营情境为主线，以现代商业综合服务体标准的业务流程为主体，业务对象包括顾客及其零售商户，精品服务和品牌服务的理念贯穿全书。全书根据典型真实的情境，融...
黄文主编2014 年出版204 页ISBN：9787111451624
本书借鉴全国社区建设和管理先进示范单位——武汉百步亭社区的模式和经验，系统阐述了社区管理与服务的基本原理与实践，内容包括社区管理与服务概述、社区管理与服务的内容、社区管理运行机制、社区治安管理与...
巢婷，闫新亚，甘露主编2016 年出版134 页ISBN：9787568223348
本书依据国家职业标准、专业技术规范及企业对旅游服务人员素质的要求编写。适用于现代服务业技能型应用人才的培养，编写中充分考虑了高等学校的教学规律和教学特点，强调学生实际操作能力的培养，注重知识与技能...
