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《职业技能鉴定教材》编审委员会，《职业技能鉴定指导》编审委员会编2001 年出版173 页ISBN：7504530263

雅杰主编2004 年出版143 页ISBN：7504546291

张根弟，曾凤茹主编1995 年出版463 页ISBN：7504516546

劳动和社会保障部教材办公室组织编写2003 年出版170 页ISBN：7504536458

劳动和社会保障部教材办公室组织编写2003 年出版76 页ISBN：7504538329

《职业技能鉴定教材》，《职业技能鉴定指导》编审委员会编1995 年出版151 页ISBN：7504516678

《职业技能鉴定教材》、《职业技能鉴定指导》编审委员会编1999 年出版140 页ISBN：7504523313

张杰主编2004 年出版329 页ISBN：7504543535

曾凤茹主编2002 年出版232 页ISBN：7504530255

国家旅游局人事劳动教育司编1991 年出版229 页ISBN：7040036398