陈丹红,王蕾主编2016 年出版250 页ISBN:9787503255915
本书分为基础理论篇、酒店服务技能实务篇和酒店服务技能实训篇三篇。基础理论篇介绍了酒店服务的基本理论和酒店服务技能实训的基本方法;酒店服务技能实务篇介绍了前厅、客房、餐饮、康乐、商场等部门的服务...
姜文宏,王焕宇编2004 年出版219 页ISBN:7040147254
本书是教育部新世纪高职高专教育人才培养模式和教学内容体系改革与建设项目成果,是由有关教育部高职高专教育专业教学改革试点院校编写的。本书从当前饭店餐厅服务岗位分析出发,根据实际工作需要设计实训方案...
王育琴主审;闫素英主编;赵志刚,胡欣副主编;王驰,张翠莲,刘丽宏等编2015 年出版299 页ISBN:9787117201605
随着医药卫生体制改革的不断深化和临床药师制体系建设的初步形成,临床药学快速发展,教育教学理念、人才培养模式等日趋成熟,我社于2007年出版发行的第一轮临床药学教材已不能满足当前教学需要。为不断完善和提...
中国石油天然气集团公司人事服务中心编2005 年出版206 页ISBN:7563620907
本书为技术培训教材,分初级工、中级工、高级工等几个级别,每个级别包括理论知识试题和技能操作试题。主要是该工种的操作、分析、计算的有关知识。...
吴争鸣,夏立平,包国祥主编;许煜和,季诚,刘颖等副主编2012 年出版248 页ISBN:9787802458505
本书以相对独立的单元设置教学模块,每个单元包括培训目标、培训内容、学习指导、适宜技术和典型案例。涵盖了城乡基层公共卫生服务岗位的基础知识、基本理论和基本技能。力求达到理论、技能、能力三位一体;真...
牛志文编著2008 年出版127 页ISBN:7121054353
本书以饭店业对服务员的素质和业务技能要求为出发点,从就业的角度来编写教材内容,通过大量星级饭店第一线的实用案例,介绍了服务员在涉及客房服务等方面,服务员必须掌握的基本知识、综合素质、业务技能和业务流...
杜建华主编;韩百莲副主编2012 年出版122 页ISBN:9787512112421
本教材在内容编排上根据高等职业教育人才培养目标和高职学生的认知规律,以技能训练为主线、相关知识为支撑,将国家有关职业资格考试所规定的职业标准融入教材,力求在编写中坚持以实用为先导,以基本理论指导实训...
王丽茹,李兴春著2017 年出版191 页ISBN:9787534987564
本书在第2版的基础上修订而成, 较详细地介绍了月嫂服务工作的基本知识与技能。包括月嫂的职责与道德修养, 产妇的生理特点和日常生活护理, 新生儿的喂养与生活护理, 以及产妇和新生儿易患疾病的预防与护理...
跃升服务技能 造福育龄群众 青海省开展计划生育基层基础设施技术服务能力“双达标”活动纪实
苏宁主编2007 年出版262 页ISBN:7802024404
本书为青海省人口计生委开展计划生育基层基础设施技术“双达标”活动的经验总结和具体操作方法的具体说明。
中国石油天然气集团公司人事服务中心编2005 年出版196 页ISBN:7563620893
本书为技术培训教材,分初级工、中级工、高级工等几个级别,每个级别包括理论知识试题和技能操作试题。主要是该工种的操作、分析、计算的有关知识。...