服务外包与文化创意产业升级 承接服务外包促进宁波文化创意产业升级研究
王传宝等著2018 年出版278 页ISBN：9787313189769
研究承接服务外包促进文化创意产业升级机理，服务外包通过技术溢出效应、生产要素结构效应、制度扩散作用效应和产业关联效应等效应，经由技术溢出、生产要素结构优化、制度扩散、产业关联等路径，促进文化创意产...
汪春蓉主编2004 年出版220 页ISBN：7561429185
本书为烹饪学校的培训教材，介绍了餐饮服务的基本概念，菜点、饮料、餐具等基础知识。
蔺雷，吴贵生编著2008 年出版474 页ISBN：9787302180487
本书紧密结合中国服务管理实践特征与需求，提出了服务管理的框架，从三大核心内容展开来论述：“服务决策”、“服务运营”和“服务要素”，对应于企业的战略管理、运作管理和职能管理。...
汪珊珊主编；刘畅副主编2011 年出版135 页ISBN：9787302254553
西餐服务的学习是酒店服务专业的必备专业知识和专业技能。本书以模拟工作情境的形式明确学习目标，领略西餐文化等内容。
杨海清主编2010 年出版203 页ISBN：9787811346473
本书根据现代康乐活动和发展现状和趋势，结合康乐服务的特点，重点介绍了康乐服务的管理。
