王玉编著2011 年出版106 页ISBN：9787560538150
本书主要以现代酒店服务为依据，全面详细地介绍了现代酒店业前厅服务人员应该具备的基本操作技能和方法，涵盖了前厅服务技能所有方面，并且具有很强的时效性和可操作性。...
王德静主编2008 年出版214 页ISBN：9787030230188
本书主要通过一些具体的实例向读者介绍饭店前厅服务方面的一些知识和应用等。
胡蔚丽主编2007 年出版157 页ISBN：9787030194770
本书是饭店服务与管理专业的实训教材，包括前厅部概述、客房预订、礼宾服务、接待服务、问询服务、电话总机服务、商务中心服务、收银服务、计算机系统等内容。...
曹红，方宁主编2009 年出版309 页ISBN：9787563718238
本书主要介绍了客房预订、礼宾服务、总台接待服务服务、前厅服务、前厅收银服务、客房服务等内容，在书中穿插了案例、应变训练、教师示范等部分，是一本可操作性比较强、重视实践能力培训的实训教材。...
于英丽主编2006 年出版233 页ISBN：7810848100
本书由两部分组成：前厅篇和客房篇，本书从实用性出发，以提高学生整体素质为基础，兼顾知识教育、技能教育和能力教育，将国家有关职业考试的职业标准融入教材。...
王苗，王诺斯主编；王飞飞副主编2014 年出版264 页ISBN：9787113183882
本书承继了传统企业经营模拟沙盘的显著特点，又融合了现代企业管理的关键要素，是饭店前厅客房管理教材的配套实训用书，本书对饭店前厅客房各项服务的基本操作进行详细的描述，配以理论知识和实际案例，达到全面展现...
李朝霞主编2017 年出版171 页ISBN：9787566317315
本书从酒店前厅的实操性较强的岗位进行分类，有房间预订、接机服务、礼宾服务、话务服务、入住登记服务、商务中心等十一个实训项目，每个项目包括：实训模块（PracticalTraining）、练习（Practice）、案例学习（Case Stud...
宋秋，唐恩富主编2014 年出版233 页ISBN：9787550412316
本教材主要针对酒店前厅工作任务和工作过程的实际情况进行分析、归纳和总结，在此基础上以能力为导向，以培养与酒店前厅服务与管理工作能力相关的知识、技能、行为态度和职业经验为目标，让学生学习前厅服务和管...
