中国药膳研究会编著2005 年出版85 页ISBN：7200056545
本书为中国药膳研究会集体编写，滋补强身篇幅精选了补气类、补血类、补阳类4类药膳共76种，其中绝大部分是中国药膳研究会内部培训的保密用方，今本着“中华药膳走进家庭”的原则首次公开。每种药膳取材容易，制作...
犀文图书编著2011 年出版91 页ISBN：7535644449
本丛书以“对症求药，辩证择膳”为纲目展开，内容科学详实，图片精美，文字通俗简洁，方便读者临厨亲烹，食方的营养成分、性味归经、养生功效、选购贮存、饮食禁忌，至精至详，一览无遗。本丛书适合广大美食爱好者、......
范林工作室编著2004 年出版401 页ISBN：7030140834
本书为丰富百姓餐桌，介绍了1000种百姓自制营养保健炖品的烹调技法。详述了：家禽风味炖品、水产特色炖品、畜肉家常炖品、蔬果瓜果炖品。内容实用，面向大众，操作简单，方便快捷。...
焦明耀编著2017 年出版213 页ISBN：9787515213453
本书分延年益寿、滋补强身两部分，收录140 种中草药，按大补元气、滋阴生津、养血和血、益精壮阳、滋补肝肾、养心安神、健脾和胃、补肺润肺等顺序，遵循“延年与强身”的主旨，予以逐一详解。书中按各家论述、原植...
朱家乐著2004 年出版109 页ISBN：703012541X
集天下食真之便的广东，最擅长利用各种材料煲制因应时令的养生汤品。《好滋味煲汤》详细介绍了滋补强身、补脑安神及滋养润肺等六种汤品功效，提供地道的味真煲汤48款，让读者居家也能轻松煲个好汤。...
