杨春丽，张淼主编2014 年出版535 页ISBN：9787533158590
本书全面介绍了面点制作的基础理论和极具实用性的实例操作。全书共分八章，分别为：一、概述；二、面点制作的设备和工具；三、常用原料的选用知识；四、面点馅心；五、面点制作技术；六、缅甸的熟制；七、面点面团分......
Learning Data Mining With Python-Second Edition: Use Python to manipulate data and build predictive
Robert Layton2017 年出版342 页ISBN：1787126787
李诚，宁宇航，郑晓慧，付岳潇编著2015 年出版464 页ISBN：9787115394590
本书介绍手绘表达各方面的知识，从手绘表现的材料与工具、线条表达、明暗表现、构图技巧、透视知识到上色表现、材质表现、配景表现，最后进行综合实例以及彩平图综合表现。涉及建筑、景观、室内各方向的综合实...
铸造手册大全 金属铸造工艺、冶金技术和设计 第6册 熔炼·造型·铸造·凝固
John Campbell主编2018 年出版1028 页ISBN：9787560373416
教育部考试中心编2003 年出版209 页ISBN：7040126834
本书针对《教程》学习中遇到的情况，依据教程中各章的内容展开，包括学习目标与要求、内容提要、例题与分析、复习自测题等内容。本书副书名为“信息管理技术”。...
