服务学专家协作组工作委员会编2010 年出版105 页ISBN:9787302225621
本知识体系主要为各高校的服务工程专业和服务管理专业而制订。依据专业学科分类和知识内容分解形成知识领域、知识模块、知识单元和知识点(和实践点)四个层次,其中知识单元是教学的基本单元。知识单元又可以分...
庞杰,刘先义2017 年出版183 页ISBN:9787518412532
本教材共8章,包括绪论、食品质量管理概论、食品质量管理、食品卫生标准操作程序、食品良好操作规范、HACCP食品安全管理体系、食品质量标准与法规、食品安全危害的应急管理案例分析。食品质量与安全专业主干...
康立娟,程志强著2017 年出版237 页ISBN:9787040479232
本书共分四部分11章。第一部分(1~4章)为化学基本原理部分,在介绍气体和溶液基本知识的基础上,重点讨论化学反应普遍遵循的原理和规律,即化学热力学和化学动力学。第二部分(5~6章)为物质结构理论,内容包括原子......
张书敏,许景周,李冀主编2011 年出版319 页ISBN:9787030301390
普通物理实验室高等学校物理学教育的重要组成部分,是大学生接受物理实验训练的开始,也是学习其他课程的基础;它不仅能使学生加深对物理概念和物理规律的理解,同时也是培元学生实事求是的科学态度和严肃认真的工...
朱庆葆,王月清主编2011 年出版240 页ISBN:9787305082887
本书按照历史分期,从革命时期、建设时期以及新时期改革开放时期涌现的普通共产党员的感人事迹给与介绍,一人一故事,透过精选的近100个故事, 告诉读者,中国共产党辉煌的周年及其取得的辉煌的成就,是因为有无数普.....
詹佑邦主编;詹佑邦,杨志红,边秋平编写2001 年出版392 页ISBN:7305037516
《普通物理》是为培养大学专科程度小学教师的五年制师范教育物理学课程而编写的教科书,其内容选取和深浅程度充分考虑了本科教学的特点。在编写过程中,编者充分注意到教学改革对物理教材的要求,以掌握概念、强...
教育部社会科学研究与思想政治工作司组编2003 年出版158 页ISBN:7040122308
本书由教育部社政司组织有关专家汇编,收录了修订后的“普通高等学校‘两课’教学基本要求”和“普通高等学校(专科)‘两课’教学基本要求”。新的教学基本要求紧密结合新世纪新阶段高校思想理论教育面临的新形...
苏晓明,霍满臣,刘玉凤主编;郭良栋,张金海,邢军等副主编2013 年出版301 页ISBN:9787564083465
本书是以国家教育部高等工科数学课程教学指导委员会制定的《高等数学课程教学基本要求》为标准,以培养学生的专业素质为目的,充分吸收多年来教学实践和教学改革成果编写而成的。本书可作为本科院校各专业高等...
2011贵州省普通高等教育“中期选拔”统一考试应试专用教材 英语
贵州省普通高等教育“中期选拔”统一考试命题研究组,贵州省普通高等教育“中期选拔”统一考试命题研究中心组编2010 年出版398 页ISBN:9787802066267
本书为高等学校学生应用教材。