马瑞霞,王景顺2017 年出版314 页ISBN:9787518411108
本教材共分为十四章,分别是绪论、食用菌基础知识,食用菌遗传育种,场地、设施与灭菌,食用菌菌种生产,菌种分离保藏与复壮,木腐型食用菌栽培,草腐型食用菌栽培,药用菌栽培,珍稀食用菌栽培,食用菌保鲜与加工,......
杜双奎,师俊玲主编2018 年出版368 页ISBN:9787518416523
本书在保持学科的系统性和科学性的前提下,注意引入学科发展的新知识、新成果,注重拓宽学生的知识面和提高实践能力以及统计分析与计算机科学的结合,力求体现强基础、重应用和当前进行的素质教育和创新教育的教...
申屠留芳主编;席平原,桂艳副主编;李贵三,杨平,魏伟,王衍编写;冯江主审2016 年出版309 页ISBN:9787512393493
本书为“十三五”普通高等教育规划教材。根据教材的实用性,可将全书分为四篇(共14章),内容包括平面低副机构的分析与设计、平面高副机构的分析与设计、机构动力学基础、机构设计的创新方法。每章开始有内容提要...
周佳新主编2011 年出版383 页ISBN:9787512322950
本书为普通高等教育“十二五”规划教材。全书共分十七章,主要内容包括投影的基本知识,点、直线和平面的投影,直线与平面、平面与平面的相对位置,投影变换,基本几何体的投影,平面与立体相交,立体与立体相交,轴......
刘方,翁庙成,龙天渝主编;何川主审2015 年出版208 页ISBN:9787562494959
本书是为土木工程、动力、化工一级学科硕士研究生学位课程“高等流体力学”编写的教材,引入了CFD的基础内容,以适应研究生优质课程教学内容改革。全书共分7章,第1章介绍矢量场论的基本理论概念,第2章流体基本方...
熊航行,许维秀主编2016 年出版162 页ISBN:7122274489
《化工原理实验》一书主要内容包括:绪论,实验数据误差分析和数据处理,化工原理基础实验,化工原理演示及选修实验,化工原理实验仿真、化工原理实验数据的计算机处理。本教材在内容和形式上更注重体现教学内容、教...
方路线主编2013 年出版192 页ISBN:9787560852188
本书系根据教育部高等学校物理学与天文学教学指导委员会编制的《理工科类大学物理实验课程教学基本要求》(2010年版)编写而成的。全书共四章,系统地介绍了实验误差理论、数据处理等相关基础知识,全面阐述了物理...
张凌云著2010 年出版305 页ISBN:9787303114672
本书为旅游管理的在市面较为普遍的《旅游景区景点管理》和《旅游景区管理》的基础上,充实和更新了旅游景区的类型和行业统计信息,分类阐述了旅游景区各业态的内容、分类和特点,同时,尽可能多地介绍国际上各类旅...
中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目 中国旅游客源国与目的地国概况 第2版
胡华主编;程杰晟,张东月副主编2017 年出版349 页ISBN:9787503257872
本书分九章介绍了国际和国内旅游业总论、亚洲旅游区、欧洲旅游区、美洲旅游区、非洲旅游区等旅游客源国和目的地国家,全面地阐述了其地理环境、发展历史、政治制度、经济概况、旅游资源、标志性景点、主要城...