郭征编著2014 年出版564 页ISBN:9787547822524
葡萄酒具有数千年的历史,伴随人类的文明和进步,自身也不断演绎出具有贵族化气息的特性,并成了衡量人们高雅休养的标尺之一。葡萄美酒夜光杯……能带您进入激情、浪漫、温馨的时空,产生许多梦幻和遐想。本书系统...
希望工作室编2010 年出版158 页ISBN:9787534576850
本书主要介绍葡萄酒入门知识、世界各国的葡萄酒文化、葡萄酒实用养生保健法。具体包括如何选购饮用葡萄酒、如何将葡萄酒与饮食搭配,葡萄酒品饮与鉴赏的内容。...
杨治元编著2010 年出版270 页ISBN:9787109145344
本书阐述了大紫王葡萄引选、鉴定、定名、发展情况和经济效益;大紫王葡萄生物学特性;高质量建园;当年管理;设施栽培、结果树枝蔓管理和整形修剪等内容。...
(美)埃德·麦卡锡(Ed McCarthy),(美)玛丽·埃文-莫利根(Mary Ewing-Mulligan)著;尹雅娟译2004 年出版322 页ISBN:7111146328
本书介绍了法国各类葡萄酒。