高年发主编2012 年出版346 页ISBN:9787122136459
本书再版修订过程中仍坚持突出:“生产技术的共性、实用性、创新性”理念,在删除一些过时陈旧的内容的同时,增添了葡萄酒的安全性、葡萄酒酵母精氨酸代谢、葡萄酒生产的闪蒸技术、低醇和冰葡萄酒生产、葡萄酒风...
christine著2011 年出版277 页ISBN:9787547807811
本书介绍了世界顶级红葡萄酒的品尝、选购、保存和应用方式。每个品种占一个页面,读者可轻松掌握各款酒的特色,从而明了如何在众多酒款中选择适合自己的。本书介绍的内容为精挑细选过的世界顶级500款,囊括了葡...
酒百合著2016 年出版404 页ISBN:9787550265240
本书为图文并茂的葡萄酒评论、鉴赏类图书。作者凭借其15年品酒生涯的专业背景和6年的亲身游历,在本书中详细介绍了100余座世界顶级著名酒庄,包括其历史、葡萄品种、葡萄酒特点等,以及世界5大权威评分系统20年...
(西)罗萨那著;李静译2013 年出版87 页ISBN:9787532759798
西班牙语过去时讲析是练习你的西班牙语丛书中的一册,这个系列的图书是ELE(第二外语西班牙语,即专门针对以母语并非西班牙语的学生而制定的一项正式的图书计划), 本系列图书试图解决初级,中级,高级水平的学生在自....
刘淑芳编著2014 年出版128 页ISBN:9787111465171
近年来,葡萄生产得到了大步发展,但病虫害防治技术陈旧、农药使用不科学等问题,不仅制约着果品产量和品质的提高。还严重影响了果品的市场竞争力和生产效益。本书以服务于广大葡萄种植专业户和基层技术人员为出...
林裕森著2009 年出版192 页ISBN:9787229004088
很多书教人如何辨识酒标、认识葡萄品种,如何评鉴葡萄酒,如何成为葡萄酒专家,却很少有书会告诉你,要如何自在品尝葡萄酒世界里的无限美好。这或许是因为享受葡萄酒这件事说起来实在太抽象,看似容易却又很难用客观...
外语通编写组编2018 年出版220 页ISBN:9787313180551
本书从社会交往、婚姻与家庭、日常活动、情感生活等八个社会生活的主要方面入手,涉及到日常交流的方方面面。本书采用句型-会话-单词-文化常识的形式,每一个主题都有多个会话,将最真实的场景、最地道最流行的...
中国植物志 第48卷 第2分册 被子植物门 双子叶植物纲 葡萄科
中国科学院中国植物志编辑委员会编;李朝銮编著1998 年出版208 页ISBN:7030061969