本社编2012 年出版256 页ISBN：9787501986712
本书搜罗国际上流行的名庄葡萄酒最新资讯，结合资深葡萄酒专业人士自身的感受和体验，历时10年汇编而成。共收录了来自12个优质葡萄酒出产国的120多个国际知名酒庄，带领读者深入认识市场上常见的国际名酒的背后...
（法）拉格朗日著；吕姗姗译2014 年出版227 页ISBN：9787506071994
人们曾一度热议葡萄酒与保健的关系，本书的作者，马尔克拉格郞日，一位博学的葡萄酒爱好者，揭示了二者之间的关系。 故事开始于公元前4000年，在埃及一座古墓中的碑文上有关于健康和葡萄酒关系的文字。长期以来，葡萄....
李建傧著2018 年出版476 页ISBN：9787567575677
以葡萄酒的传播途径为主线，结合葡萄酒产区实地考察时的所见所闻及美酒美食亲身体验，系统介绍世界各地葡萄酒风格及当地的饮食文化。尽量以轻松的语言去诠释专业而枯燥的知识；每一章节后面附有葡萄酒知识点或酒...
张会宁主编2015 年出版219 页ISBN：9787518406777
本手册包含从葡萄收获到为消费者提供瓶装酒的一系列操作。对于刚入门的酿酒者而言，参考每一操作步骤组成的总体框架是必要的。这些操作之间的相互关系和它们的特点、时间及顺序对于生产不同类型和风格的葡萄...
杨敏，洪俊杰编著2013 年出版229 页ISBN：9787302324539
本书第一部分概述，第二部分国际贸易（葡萄酒方向）买卖的磋商，第三部分国际贸易（葡萄酒方向）买卖合同，第四部分国际贸易（葡萄酒方向）买卖合同的履行完整讲述了从进口葡萄酒的选择，联系，谈判，合同，物流，报......
桂儒礼（Carlo Queruli）主编2001 年出版290 页ISBN：7501931887
尽管中国有关于葡萄酒酿造的书籍，但是从术语学的角度，缺乏标准词条是它们常有的共同弱点。为了弥补这项不足，本书采用混合翻译体系，为读者提供以普通话为媒介的精选词条。本词典是意大利PiacenzaSacroCuore大学...
何昭明著2014 年出版144 页ISBN：9787547820148
葡萄酒博大精深，不知道从何入手？平常听到的葡萄酒知识，不知道是否准确？那就让酿酒专家何昭明先生一一为你解惑吧。《酿酒专家教你认识葡萄酒》文笔轻松易读，资料丰富，收录近一百条必须知道的葡萄酒知识，从产区......
郑兴富主编2014 年出版386 页ISBN：9787546944364
本诗歌选有《无尽的思念》《你读读这封信》等几十篇，这些诗歌以丰富的想象，奇妙的构思，深沉的情感，凝练的语言，奇诡的比喻，惊人的意象，鲜明的色彩，象征性的语意，充分表达了对生命世界、人性世界、灵魂世界、......
郑兴富主编2014 年出版769 页ISBN：9787546944364
本诗歌选有《无尽的思念》《你读读这封信》等几十篇，这些诗歌以丰富的想象，奇妙的构思，深沉的情感，凝练的语言，奇诡的比喻，惊人的意象，鲜明的色彩，象征性的语意，充分表达了对生命世界、人性世界、灵魂世界、......
（法）贾斯尼尔著；刘燕妮，姜寿梅译2010 年出版343 页ISBN：9787563719105
本书是一本关于葡萄酒的品尝、购买、收藏的指南性宝典。作者以一个高级侍酒师的眼光，以他多年来对葡萄酒风味和风格认识的丰富经验，通过20多类酒的品尝，给予你与众不同的建议，告诉你怎样选择一款喜欢的葡萄酒，哪...
