沈宇辉等编著2008 年出版222 页ISBN：9787800849930
本书主要介绍了葡萄酒的基本知识和世界各国葡萄酒产区的特点。
刘近祥编著2014 年出版111 页ISBN：9787530888629
本书分为5个部分，具体介绍了葡萄酒的起源，国内外著名葡萄酒庄园介绍，葡萄酒与名人的轶事，葡萄酒在中国的发展，是一部介绍葡萄酒的小品。书稿内容简洁生动，全面讲解了葡萄酒的知识，普及了葡萄酒文化，可以供葡......
高海生，齐永顺主编；赵春明等编著2000 年出版117 页ISBN：7508211960
本书分析了发展酿酒葡萄的现实意义，介绍了酿酒葡萄的生物学特性、对环境条件的要求、重要优质酿酒葡萄品种、苗木培育技术、葡萄园的建园技术、果园管理技术以及酿酒葡萄的采收处理等。 ...
（德）约尔格·兹普瑞克（JorgZipprick）著；刘斌译2015 年出版301 页ISBN：9787555203889
通过编辑出版本丛书，系统地向中国葡萄酒企业介绍世界级酒庄的生产、经营、管理经验，揭示世界级酒庄历史文化源流；同时向国外酒庄介绍包括中粮旗下酒庄在内的中国一流酒庄现状，提升中国酒庄的品牌形象。...
王世平，张才喜编著2005 年出版129 页ISBN：7544401898
本书主要介绍了人工设施栽培葡萄的最新技术，包括设施栽培葡萄的品种、优良苗木培育、建园、整形修剪、新梢和花果穗管理、土壤管理、施肥、灌水和排水、温室栽培等章节。作者曾在日本获农业学博士学位，本书是...
ChantalCHI齐仲蝉，MartinHao郝利文，WinePress团队著2011 年出版187 页ISBN：9787532140855
葡萄酒有非常悠久的历史，葡萄酒更有非常丰富的文化，因此，当我们面对有关葡萄酒的100个有趣的问答，当我们面对10个国家和主要葡萄酒产区，当我们面对20个主要的葡萄酒品种，我们一定会对这本书非常感兴趣。...
