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菜谱集锦
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上海市人民政府机关事务管理局,服务食品技术研究中心编著1981 年出版447 页ISBN:15077·3029
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朱恩源,赵月娣,朱旭东编著2002 年出版324 页ISBN:7532078728
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张建幸编著1990 年出版178 页ISBN:7532319989
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樊丽丽主编2005 年出版354 页ISBN:7501767912
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张心愉等编1993 年出版76 页ISBN:750191253X
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张媛等编绘1990 年出版224 页ISBN:7800147959
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马文翰,崔建军编1999 年出版302 页ISBN:7534922283
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吴湘麟等编绘1987 年出版150 页ISBN:7505900293
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王步贵等编1988 年出版206 页ISBN:7542200682
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德成等编1990 年出版369 页ISBN:7805732760