PROTEIN ADDITIVES IN FOODSERVICE PREPARATIONS

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JOSEPH RAKOSKY2222 年出版258 页ISBN：

Practical approach to protein phosphorylation

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Michelle McGuire2015 年出版265 页ISBN：1632390103

protein interactions research and development

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ANTON TORRES2015 年出版254 页ISBN：1632395207

最优输运理论专题 第2版=TOPICS IN OPTIMAL TRANSPORTATION SECOND EDITION

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CEDRIC VILLANI2017 年出版378 页ISBN：9787040469219

1781年，Gaspard Monge定义了“最优运输”问题（即以可能的最小工作量进行质量转移），并想到将其应用于工程。1942年，Leonid Kantorovich将新生的线性规划用于Monge问题，并想到将其应用于经济。1987年，Yann Brenier利...

Soy Protein-based Blends

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Composites And Nanocomposites2017 年出版258 页ISBN：

INTRODUCTION TO PROTEIN SEQUENCE ANALYSIS

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L.R.CROFT2222 年出版157 页ISBN：

MICROSOMAL PARTICLES AND PROTEIN SYNTHESIS

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RICHARD B. ROBERTS1958 年出版168 页ISBN：

RECOMBINANT SYSTEMS IN PROTEIN EXPRESSION

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KARI K.ALITALO1990 年出版190 页ISBN：

MOLECULAR BIOLOGY AND PROTEIN SYNTHESIS

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ROBERT A.NIEDERMAN1976 年出版359 页ISBN：0470150556

PROTEIN PURIFICATION PRINCIPLES AND PRACTICE

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ROBERT K.SCOPES1982 年出版282 页ISBN：3540907262