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食用菌实用加工技术
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段秀莲,李晓编著2004 年出版150 页ISBN:7806486615
暂缺《凤尾菇栽培及病虫害防治》简介
数控实用技术与实例
聂蕾编著2006 年出版246 页ISBN:711118694X
本书介绍了数控技术,工作原理等知识。
魔芋栽培与加工实用技术
李蜜等编著1994 年出版119 页ISBN:7535715079
果品蔬菜贮藏加工实用技术
王颉等编著1998 年出版101 页ISBN:7502814647
实用蔬菜加工新技术
高锡永,胡军编著1995 年出版202 页ISBN:7532335224
咸酱泡菜加工实用技术
彭凌主主编2009 年出版200 页ISBN:7564301828
现代数控机床实用操作技术
王爱玲等编著2002 年出版133 页ISBN:7118026468
糊涂贝类养殖和加工实用技术 4 文蛤的增养殖及加工
王维德2222 年出版1 页ISBN:
肉类食品加工实用技术
芮世华,徐苏标编1987 年出版92 页ISBN:780022015X
实用大豆制品加工技术
刘丽君,赵贵兴,陈霞编著2008 年出版103 页ISBN:9787538856965
本书从大豆品种的分类,贮藏、油脂的提取以及大豆制品的加工检验等方面进行了讲述。