邹晓葵等编著2001 年出版155 页ISBN：7508212517
《发酵食品加工技术》由南京农业大学食品科技学院的专家编著，主要介绍了发酵食品的基础知识及发酵食品的一般生产技术。内容包括发酵粮食制品、发酵豆制品、发酵果蔬类制品、发酵肉制品、发酵水产品、发酵食...
周佳民编著2013 年出版202 页ISBN：9787548709725
本书在叙述百合的起源、百合分布情况及产业发展现状、百合的生物学特性的基础上，重点介绍了百合的规范化栽培技术，包括百合的耕作制度、栽培方式、栽培密度、覆盖方式、整地、肥水、病虫害综合防治及田间管理...
王卫主编2015 年出版177 页ISBN：9787536480834
本书根据国家肉类加工卓越工程师培养计划要求编写。全书介绍了卓越工程师应学习和掌握的有关肉类加工的知识，包括肉类加工企业认识实践学习、肉类加工企业岗位参与实践学习、肉类加工企业生产实践学习以及肉...
海关总署加工贸易及保税监管司编2005 年出版887 页ISBN：780181469X
本书包括加工贸易及保税监管政策方面的法律、法规、规章，加工贸易业务管理方面的有关规定，保税仓库、出口监管仓库、保税区、出口加工区管理的有关规定及加工贸易单耗管理。...
吴明友著2010 年出版381 页ISBN：9787538161779
本书详细讲解了UG NX 6.0软件在二维（2D或2.5D）铣削加工、三维（曲面）铣削粗精加工、多轴铣削加工及高速加工中的编程方法与操作技巧。通过大量的操作实例让读者掌握相应部分的内容，在本丛书附带的光盘中，提供所有...
曹亚军编著2012 年出版266 页ISBN：9787538172300
本书的主要内容分机床操作、刀具、工艺编程和机床通讯四部分，涉及有关数控车床操作与编程工作中最基本的内容。本书的重点是数控车床的操作与编程，书中所列的各种问题基本上立足于实践，其答案具有很强的实践指...
朱丽军，郑小海，左立浩主编2012 年出版209 页ISBN：9787111379072
CAXA电子图板是具有完全自主知识产权、稳定高效性能优越的二维CAD软件。本书重点介绍了CAXA电子图板2011与CAXA数控车2011的基本功能、绘图方法、操作技巧和应用实例。本书既可作为高职高专、中职院校机械...
胡海祥编著2012 年出版219 页ISBN：9787502459635
本书主要阐述矿物加工专业实践中和选矿生产实践常见的实验技术，包括实验的原理、方法、步骤和实验数据处理等内容。全书共八章，包括：物料物性实验分析、筛分与磨矿实验、磁电选矿实验、重力分选实验、泡沫浮选...
