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  • 大厨创新菜肴关键点全图解

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    陈常选,沈健基,双福主编;薛志军,朱太治副主编2016 年出版128 页ISBN:7518022990

    本书从多角度厨房,为广大厨师介绍了菜肴烹制的创新途径和创新点,为菜品创新提供了新思路。本书还精选了包括蔬菜类创新菜、肉禽类创新菜、河海鲜类创新菜、豆蛋奶类创新菜、五谷杂粮类创新菜等68道创新菜肴,并...

  • 中国心电信息学图解集成 下

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    张开滋,肖传实,郭继鸿等主编2010 年出版2857 页ISBN:7535761585

    本书共分5篇。第一篇总论,涵盖概论、导联体系、静态心电图的测量和诊断等内容;第二篇心电信息图,涵盖胎儿心电图、12导联动态心电图、监测心电图等内容;第三篇派生心电信息图,涵盖经食管心脏起搏心电图、心腔内...

  • 中国心电信息学图解集成 上

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    张开滋,肖传实,郭继鸿等主编2010 年出版1365 页ISBN:7535761585

    本书共分5篇。第一篇总论,涵盖概论、导联体系、静态心电图的测量和诊断等内容;第二篇心电信息图,涵盖胎儿心电图、12导联动态心电图、监测心电图等内容;第三篇派生心电信息图,涵盖经食管心脏起搏心电图、心腔内...

  • 考研英语词汇词根+联想+图解记忆法 2011

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    马德高著2010 年出版374 页ISBN:9787546314136

    本书是针对硕士研究生入学考试的词汇书,根据教育部最新颁发的硕士研究生入学考试大纲及考试的变化趋势编写而成。本书采用词根记忆和联想记忆的方法编写,方法独特,记忆效果显著,有效地减轻读者的记忆负担。本书...

  • 住宅设计规范图解

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    赵健彬,雷一彬编著2013 年出版149 页ISBN:9787111391906

    本书主要是将《住宅设计规范》(GB50096-2011)中常见的或者较难理解的规范条文,以具象的图示、表格和分析等形式再次加以解释,力求解释方法和形式形象、准确和简明。目的是供全国的建设单位、规划和建筑设计、施...

  • 无师自通 口语大全 职场英语篇 全彩图解版

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    刘荷清,涂慧琴,周东华主编2016 年出版382 页ISBN:9787517812289

    本书内容涵盖面试求职、职场发展、公司结构、市场营销等。每章分为3—4个场景,每一场景分为“外企常用词汇热身”“超实用外企口语对话表达三级跳”以及“外企口语对话实战演练”三个部分,从语音到对话全方位...

  • 图解本草纲目 全彩珍藏本

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    (明)李时珍原著;《本草纲目》整理委员会组织编绘2015 年出版302 页ISBN:9787122217967

    本书将我国医药巨著《本草纲目》进行了精编整理,保留了日常能够购买使用的本草500余种及切实可用的复方3000余首,并经专家逐一考证审定,绘制了精美的本草图谱400余幅,将《本草纲目》中的精华部分以全彩图文混排...

  • 图解数字电视技术要诀

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    刘修文编著2006 年出版235 页ISBN:7508342569

    本书以口诀、说明和图解的形式向广大读者介绍数字电视传输与接收技术。全书内容共八章:第一章数字电视基础知识;第二章数字电视信源编码技术;第三章视频、音频编码国际标准;第四章数字电视信道编码与调制技术;第...

  • NASA火星漫游车大揭秘 图解版 彩印

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    (美)戴维·贝克著;刘佳译2014 年出版187 页ISBN:9787115348609

    本书以图文并茂的方式,介绍了NASA曾经登陆于火星的四大火星漫游车(旅居者、勇气号、机遇号以及好奇号)的史料和数据,展示了45亿年多年前就形成的神奇星球——火星上令人惊叹的画面。本书以300多张照片和技术图...

  • 图解汽车发动机维修快速入门

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    孙善德,邢世凯主编2014 年出版210 页ISBN:9787111452799

    本书以照片图、线条图、表格为主要编写形式,突出“图解”和“快速入门”两大特点,力求更好的地满足初级技术人员快速上手的需求。本书内容浅显易懂,以够用为度,主要介绍了发动机整体认识及维修概论,发动机就车维...

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