张德权，胡晓丹编著2005 年出版260 页ISBN：7502568204
本书详细论述超临界流体萃取技术、超临界反应、超临界挤压技术、超临界微粉体技术和超临界色谱技术及其在食品工业中的应用。
陈娟娟，杨健主编；李永杰，华继学，李瑛，程瑾副主编2005 年出版257 页ISBN：7801725964
本书按照教育部确定的高校计算机基础教学三层次教学体系中的计算机技术基础的要求组织编写。本书阐述了计算机软件的基础知识：数据结构、算法分析、操作系统、数据库、程序设计技术以及软件开发技术。本书以...
任中民主编；李艳新，李源生副主编2005 年出版252 页ISBN：7810824635
本书是根据国家教育部最新制定的高职高专教育数字逻辑电路课程教学的基本要求和高职高专人才培养规格的要求，并结合现代数字电子技术的发展趋势而编写的。全书共分8章，内容包括：第1章数字电路基础，第2章门电路，...
