Mozzarella干酪成熟过程中风味等品质特性评价及乳清利用研究
马玲著2014 年出版119 页ISBN：9787511616210
本书的主要内容包括：Mozzarella干酪成熟过程中的品质特性简介，Mozzarella干酪成熟过程中蛋白降解、色泽、感官评分、质构及菌群变化的分析，Mozzarella干酪成熟过程中挥发性风味化合物的分析，Mozzarella干酪成熟...
郑延芳著2015 年出版240 页ISBN：7115373485
爸爸是男人最应做好的职业。爸爸对孩子的教育是无人能代替，有父亲精心陪伴的孩子会学会坚强、自信、懂得分享、独立、宽容、责任感、有良好习惯的，这样的孩子拥有一个健全的人格。男人要当好爸爸，需要去学习如...
谢玲平著2018 年出版204 页ISBN：9787564364007
本书是兴义民族师范学院心理学专业教师的研究著作。本研究从少数民族传统文化、积极心理学和民族心理学的视角出发，以质性研究和量化研究相结合的手段与方法，运用科学的抽样方法，对贵州省少数民族初中生的心理...
黄璐琦著2018 年出版693 页ISBN：9787547837573
本书是一部有关中药道地药材研究的学术专著，旨在探讨当前道地药材在生产、流通及应用中存在的假冒、品质下降、资源短缺等一系列问题，系统开展道地药材品质保证及可持续利用关键技术及规范研究。本书内容来源...
李亚男著2017 年出版26 页ISBN：9787558504204
《成长关键期全阅读——爸爸教我好品质》是一套专为3~6岁儿童制作的有声绘本，共包括10本分册。3~11岁的儿童会遇到各种成长的问题与困惑：他们可能忽然变得不自信、不友好，不知如何与小朋友相处……本套图书以...
苏玮，范同顺主编2011 年出版275 页ISBN：9787512105294
应用性高等教育是高等教育的重要组成部分。本书作者通过多年来应用性高等教育教学的研究与实践，在应用型人才培养模式研究、师资队伍建设研究、课程建设与教学方法研究、实践教学研究、专业技术研究、教学档...
邢群麟，张保文著2007 年出版492 页ISBN：9787538853438
品质是人的立身之本，是通向成功的第一阶梯。有一些品质尤其重要，直接决定着一个人的人生走向和事业成就的高低。成长中的青少年要想在未来取得杰出成就，必先锤炼出优秀的品质。优秀的品质是人生大厦的基石，是决...
郭磊主编2017 年出版97 页ISBN：9787567909090
“医学精英教育”是北京协和医学院的办学宗旨，学校力求将八年制临床医学专业学生培养成能适应未来医学发展挑战的临床医学家、医学科学家和医学教育家。基础医学学习阶段的实验教学在培养学生开拓创新精神、...
摄影师后期手记 Lightroom 4提升照片品质全攻略 全彩
江之源编著2012 年出版300 页ISBN：9787121169342
Lightroom是面向数码摄影、图形设计等专业人士的一款软件，为用户提供高效、稳定地导入、管理、修改及导出数码图像等功能。借助它摄影师只需花费较少的时间分类排列和组织图像，从而有更多的时间编辑图像或者...
