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延边苹果梨
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荆子然，贾立邦著1959 年出版91 页ISBN：16091·157
新编苹果优质丰产栽培
于锡斌等编著1997 年出版278 页ISBN：7109046125
苹果矮化密植
汪景彦编著1988 年出版196 页ISBN：7800260399
苹果
马宝焜等编著1998 年出版193 页ISBN：7801185145
苹果丰产优质栽培
辽宁省果树科学研究所编1991 年出版184 页ISBN：7538112197
苹果栽培二百题
于绍夫编著1984 年出版159 页ISBN：7109007480
苹果树整形修剪
温树英等编著1988 年出版105 页ISBN：7538115161
苹果优质稳产高效栽培
李光晨等编著1997 年出版198 页ISBN：7040061805
苹果贮藏与加工
任裕芳，刘绍贤，黄谷人，蓝正伍编1989 年出版134 页ISBN：7109007693
罗西与苹果酒
（英）洛瑞·李（Laurie Lee）著；朱岚岚，周易译2002 年出版271 页ISBN：7544304914
