杨继涛，季伟著2019 年出版299 页ISBN：9787502291938
食品分析与检测是对食品质量的监督、管理、控制与规范的重要环节，其分析情况与检测质量直接关乎到社会公众群体的身心健康。本书对食品分析及安全检测关键技术进行了研究，主要内容包括：食品采样与样品处理、食...
赵杰文，陈金胜编著2001 年出版255 页ISBN：7501979715
本书共分10章：第一章，绪论；第二章，茶叶质量及感官审评方法；第三章，色谱检测技术及方法；第四章，色谱-质谱联用检测技术及方法；第五章，紫外-可见光和原子吸收光谱检测技术及方法；第六章，近红外光谱检测技术......
殷宗泽，袁俊平著2018 年出版178 页ISBN：9787030585875
本书主要系统总结作者从事膨胀土及相关研究15年来的研究成果，力图在总结所主持的国家自然科学基金青年基金项目和面上项目，十一·五国家支撑计划项目和十二·五国家支撑计划项目相关研究工作及成果的基础上，探...
李飞，艾冰著2006 年出版148 页ISBN：7563023143
本书总结了路堤荷载下软土地基侧向位移的研究现状，通过理论分析、数值模拟和工程实例对路堤下地基土中最大侧向位移与路中沉降的关系、路堤侧向位移和预测以及考虑侧向位移的路堤沉降计算进行了系统探讨。...
薛庆鹏著2017 年出版119 页ISBN：9787561256480
本书利用粉煤灰、碱渣对膨胀土的基本物理力学性质、膨胀性等进行改良研究，探讨粉煤灰、碱渣改良膨胀土的可行性。这不仅在治理膨胀土地区的地质灾害、提高公路路基等级、降低工程造价等方面具有十分重要的研...
韩立炜著2014 年出版132 页ISBN：9787517024736
本书紧扣土石坝渗透特性及安全性评价中存在的诸如不确定性、损伤识别困难等问题，首先引入能够将模糊性和随机性综合考虑的云理论，云理论包括云模型、云发生器、云推理、云变换及云概率密度分布，在此基础上提出...
