陈文胜主编2013 年出版405 页ISBN：9787561545928
本书系统介绍蔬菜生产的基础理论知识、蔬菜生产（播种、育苗、田间管理等）基本技术、绿色蔬菜生产技术、高山蔬菜生产技术及南方常见蔬菜的优良品种、露地和设施生产技术。各章后附有本章知识点和复习思考题。...
12316新农村热线专案组组编2008 年出版144 页ISBN：9787807625834
本书主要介绍无公害蔬菜采后保鲜、加工技术等方面的内容。
董淑炎主编；王学堂等编著2004 年出版193 页ISBN：7806664882
本书主要介绍了26种具有较高经济效益的药食兼用蔬菜的药用、食用及其市场分析、植物形态、生态习性、栽培技术、采收加工等内容。
侯雷萍，李梅兰编著2005 年出版230 页ISBN：7508707745
本书介绍了节能温室，从节能温室的建造，结构环境特点、调控以及在节能温室中蔬菜的育苗技术，还有各种蔬菜高产的栽培方法。
安徽省跨世纪青年农民，科技培训工程领导小组办公室组编2002 年出版258 页ISBN：7810525476
本书重点介绍了茄果类、瓜类、豆类、绿叶类、葱蒜类、食用菌等无公害蔬菜的生产技术和栽培方法。
袁祖华，李勇奇编著2006 年出版133 页ISBN：7109103668
本书介绍了无公害豆类蔬菜，如豇豆、菜豆、豌豆、蚕豆等标准化生产的内容。
孙培博主编2006 年出版215 页ISBN：7109108384
本书阐述了温室的建设、节能日光温室生态环境条件的调控、温室施肥技术与土壤盐渍化的预防、节能日光温室蔬菜栽培无公害病虫害综合防治技术、怎样提高温室经济效益等内容。...
