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蔬菜简易保鲜加工技术
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河南省蔬菜商品化生产配套技术研究协作组编1990 年出版200 页ISBN：7805382115
水生蔬菜栽培技术问答
赵有为编著1998 年出版215 页ISBN：7109051374
双层塑料棚蔬菜生产
陈文哲编著1990 年出版78 页ISBN：7225004093
蔬菜加工实用技术
范尉忠编1987 年出版224 页ISBN：7805130558
果菜类蔬菜新法育苗技术
肖日新编1990 年出版48 页ISBN：7535707327
工厂化蔬菜生产
梅家训主编2002 年出版395 页ISBN：7109077918
蔬菜优质高产栽培技术
肖庆礼编写1988 年出版279 页ISBN：7539001186
蔬菜鲜藏技术
上海市蔬菜公司《蔬菜鲜藏技术》编写组编1980 年出版301 页ISBN：15166·071
水生蔬菜高效栽培技术
单怀远主编1996 年出版137 页ISBN：7534521866
稀有蔬菜高产栽培技术
刘霞等编著1994 年出版85 页ISBN：7800265382
