深圳市金版文化发展有限公司主编2007 年出版336 页ISBN：7544234193
本书是从养生角度讲解食材的图典，每一种食材均用别名、产生、营养与功效、营养成分表、选购、相宜相克等栏目加以讲述，配有对应直观的图片，另配有烹饪菜例。丛书内容广泛，讲解详细，是一套指导人们科学饮食的科普...
葛晓光主编2004 年出版372 页ISBN：7109078213
本书以产业化育苗为重点，尽可能将当今现代蔬菜育苗技术与我国的实际情况相结合，全面地阐述了蔬菜产业化预交的技术、管理及有关知识与经验，对于一般育苗技术也是从提高的角度加以介绍，以改变目前农民育苗的落后...
孙永生主编2015 年出版193 页ISBN：9787122241795
本书主要内容包括：韭菜、大葱及香葱的生产现状及问题对策分析，生理性状及栽培条件，韭菜、大葱及香葱优良品种介绍及选择建议，棚室栽培关键技术，病虫害防治关键技术，附录。本书符合种植业发展的趋势，韭菜、大葱......
胡维勤主编2016 年出版256 页ISBN：9787533549169
这是一本辅助治疗高血压、高血脂、糖尿病的饮食指南，书中详细解读了120种最有效的降“三高”食材，全面兼顾了近30种最常见的合并疾病，并精心挑选了250道最适口的降压降脂食谱，旨在为广大读者提供合理的饮食方案...
王丽编著2011 年出版235 页ISBN：9787543062528
蔬菜，餐桌上必不可少的一味元素。随着人们对养生的重视，其身价也如芝麻开花般节节高升，蔬菜的“内涵”更是成为了人们关注的焦点：哪种蔬菜能防癌抗癌？哪种蔬菜能养胃？每种蔬菜分别含有哪些营养？哪种蔬菜不能经......
