大米加工除杂技术

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粮食部粮油工业管理局编著1963 年出版78 页ISBN：4166·060

电火花加工技术

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赵万生主编2000 年出版168 页ISBN：7560315305

机械加工技术

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蔚刚，柴萧主编2016 年出版180 页ISBN：7568228763

木本油料加工技术

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何东平，张效忠主编；陈文麟主审2016 年出版382 页ISBN：7518410552

粉丝加工技术手册

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程谟翠编著2222 年出版68 页ISBN：

日本粮油食品加工技术

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2222 年出版168 页ISBN：

西方国家的加工技术

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龚文抗主编1997 年出版192 页ISBN：

果品加工技术问答

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陈湘宁等编著2000 年出版128 页ISBN：7500213948

粮油加工技术

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王丽琼主编2008 年出版303 页ISBN：9787109119949

本书以粮油制品加工的生产工艺和技术要点为重点。

椰子综合加工技术

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赵松林主编2007 年出版283 页ISBN：9787109116313

本书介绍了椰子综合加工技术。