中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN:9787543679931
中国饮食文化博大精深,源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华,向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
高新颜总审定;潘倩编著2015 年出版116 页ISBN:9787115399564
《拜厄钢琴基础教程》是针对钢琴初学者手指灵活性的专业训练教材。本书的练习难度由浅入深,训练内容包括了双手灵活性的基本练习、音阶及琶音的强化练习和重要技术难点的专业练习。在学习过程中,我们注意要严...
(美)札纳·布洛瑟(Zaner-Bloser)著2015 年出版104 页ISBN:9787568201926
《美国书写课——英文书法》是一套美国原版引进的英文书写权威教材,全系列共分5册,分为小学卷、初中卷、高中卷、大学卷、应用卷。本套书是由美国Zaner-Bloser公司开发的真正美国原汁原味的书写教材,是一个历...
杨惠东,许晓俊主编2013 年出版88 页ISBN:9787530546734
本书稿共收录了其不同阶段临王羲之王献之的作品,部分经典作品以细节放大图进行展示,从而更加直观地展现了王铎书法的笔法,墨法,章法以及其行云流水的创作状态。以往市场的字帖的字迹较小,本书稿采用高科技手段将...
齐康著2018 年出版286 页ISBN:9787112216697
《齐康及其合作者建筑设计作品集》一书精选齐康院士及东南大学建筑研究所近50年以来特别是近30年来的设计作品及齐康院士个人部分绘画,以普及建筑知识,弘扬建筑文化,为祖国建筑事业添砖加瓦。《齐康及其合作者...
国家古籍保护中心办公室,中国图书馆学会秘书处编2015 年出版190 页ISBN:9787551412124
“我与中华古籍”摄影大赛由国家古籍保护中心、中国图书馆学会、中国古籍保护协会等单位联合主办,最后从全国征集的2803幅作品中精选出150余幅优秀作品。这些优秀作品借助镜头再现了古籍保护工作场景,讲述古...
(秘)马里奥·巴尔加斯·略萨著;莫娅妮译2017 年出版376 页ISBN:9787020128730
略萨长篇小说。皮乌拉的菲利西托先生,纳利瓦拉运输公司的老板,一个勤恳踏实、奉公守法的好公民,出门上班的时候在门口发现一只蓝色信封。那是一封勒索信,威胁他每个月缴纳五百美元的保护费,否则他的公司和家庭将...
吴为山主编2018 年出版379 页ISBN:9787503959677
本书作者马士达(1943--2012),当代具有影响力的著名书法篆刻家。别署骥者、老马、玄庐。祖籍涟水,1955年移居太仓。生前系南京师范大学美术学院书法篆刻系副教授,中国书法家协会会员,西泠印社社员。本书收录了作...
陈佳勇等著1999 年出版441 页ISBN:7506317222
首届全国“新概念作文大赛”由北京大学、复旦大学、南京大学、南开大学、山东大学、厦门大学、华东师范大学七所全国重点大学和上海《萌芽》杂志社联合举办,被媒体称之为“中国语文教学制度改革的第一道曙光...