彭珊珊，李平凡主编2012 年出版220 页ISBN：9787502635176
本教材重点介绍食品企业管理的知识和技能，全书共有七个项目，主要对食品质量管理、安全管理体系，食品企业成本和财务管理，食品企业仓储、物流管理，食品企业工厂设计管理，市场营销管理，食品企业生产、设备、物资......
武艳，张晓峰，张静编著2016 年出版276 页ISBN：9787302427889
本书系统介绍了在竞争多变的市场条件下企业风险管理理论、策略、方法和计谋。主要内容包括：风险管理概述；企业风险管理一般理论；流动资产风险管理；筹资风险管理；投资风险管理；生产风险管理；市场营销风险管理；......
谢洪忠，马继刚，刘云，李雪松等著2016 年出版193 页ISBN：9787503256585
内容提要：本书精选来自世界各地的典型案例，来阐释与旅游相关的各主题的内容。案例多取材于第一手资料，在对内容丰富的资料进行翔实分析的基础上，升华为理论性的认识，从而实现理论与实践相结合，教与学互动互助。.....
解程姬2018 年出版268 页ISBN：9787568253031
本书是高等院校旅游大类的专业课程，系统地介绍了旅游社经营与管理的原理与实务，及其在实践中的应用。本书案例详实，体例新颖，结构完整，层次分明。本书的编写以高等院校的人才培养目标为依据，强化学生理论结合实.....
郑学平主编2016 年出版214 页ISBN：9787537586702
本书主要包括“创建中小企业”“制订计划”“生产管理”“营销管理”“人力资源管理”“财务管理”“物流管理”“农村企业文化”等内容。本书本着“行动导向、任务引领、学做结合、理实一体”的原则编写，以...
许定荣主编2016 年出版76 页ISBN：9787564734299
本书将企业仓库管理员的工作任务经梳理后形成以下八个教学任务，原材料入库，成品发货，多项发料，油料出库，危险品入库，零部件发货，完工产品入库，危险品出库，采购退货，销售退货，仓库盘存等，对每一个教学任务......
王涛著2017 年出版672 页ISBN：9787566317995
《经济与管理论文集(2017)》收集了经济与管理领域的一些优秀学术论文，内容涉及企业管理、技术经济及管理、产业经济学、金融学等诸多学科。本学术论文集可供经济管理专业的本科生、研究生及从事经济管理工作...
