黄绍棠，贺水山主编2003 年出版535 页ISBN：7109087131
本书介绍了实施ISO9001-HACCP质量管理体系的必要性、重要概念的理解、质量手册示例、程序文件示例、记录表格示例、关键工作流程图等。
杜学主编2004 年出版282 页ISBN：7302079846
本书由海内外旅游高等学院校学者和酒店工程管理人员联合编著，适用于高等院校旅游管理和酒店管理专业本科教材，也可作酒店工程部培训教材和参考书。本书注重教材的系统性、实用性和启发性，系统介绍国内外酒店工...
赵涛，潘欣鹏主编2005 年出版296 页ISBN：7506433788
质量管理是项目管理的重要方面。项目质量管理主要包括质量规划、质量保证和质量控制三个主要过程，本书就是以这三个过程为主线，详细讲解了项目质量管理各个阶段将会用到的原理和工具，并介绍了项目质量成本、全...
斯图尔特·克雷纳（Stuart Crainer）著；陈历明译2005 年出版295 页ISBN：7806016538
企业管理是艺术和科学，但你不可能把管理大师的所有著作都读完，而最杰出的管理大师思想都收录在这本独特而全面的指南中——本书对每位管理大师的主要思想以及对当今管理所产生的影响都作了归纳总结。...
（美）安吉斯·索特纳斯（Andris Zoltners），（美）布洛赫·辛哈（Prabhakant Sinha），（美）史都华·莫菲（Stuart Murphy）著；华经译2005 年出版281 页ISBN：7111155742
本书运用诙谐而贴切的漫画，结合最新的管理理论，揭露了现实生活中的企业本质。
刘友华编著2005 年出版298 页ISBN：7305044016
现代信息系统及其开发方法学既需有计算机的相关技术作支撑，又要有管理、系统及系统工程的理论基础，是一门典型的多学科渗透的课程。本书在基本概念、基本理论阐述方面注重科学严谨，同时也从实际应用出发，对每个...
程杰，刁立平，孙江超主编；田海燕，翟玉强，王文松副主编2005 年出版450 页ISBN：7563915753
本书从企业管理的各个层面对企业管理的内容、方法进行了阐述，既有理论的讲解，又有具体案例的说明。全书共10章，分别为：现代企业管理概论、现代营销管理、生产系统管理、生产现场管理、库存控制与供应链管理、质...
杨卫泽主编2005 年出版374 页ISBN：7810899244
本书分单元目标，学习通道，中考链接，自主探究几部分，对教材进行全面透彻的讲解，让学生既高屋建瓴的把握教材又积累整合，思考领悟，应用拓展，探究创新。...
赵雁南，温冬婵，杨泽红编著2005 年出版456 页ISBN：7302099219
本书从微型计算机系统的角度出发，介绍了微处理器、存储器、I/O接口和系统总线，分析了它们的结构、原理以及各部件之间的联系，突出时序分析与系统设计。本书引用大量的新技术和新成果，全部内容覆盖CC2001的基本...
