张崇军主编；隋明，郑佳副主编2016 年出版111 页ISBN：9787030259097
本书以职业能力为主线，对酱油、食醋、腐乳、酱类、味精等主要发酵食品的生产技术做了较为详细地阐述，对典型发酵食品的生产及应用实例做了较为系统的介绍，突出对高素质技术技能型人才的教学和培养。本书可作为...
2005-2016年全国环境影响评价工程师职业资格考试技术方法解析
张焕祯，李海洋，陈德胜，宋志晓编著2017 年出版418 页ISBN：7122291042
（美）塞西尔·雷诺（CECILEREYNAUD）著；美国运动教育计划（AMERICANSPORTEDUCATIONPROGRAM，ASEP）著；朱禹丞译2016 年出版243 页ISBN：9787115427571
本书由美国排球教练协会前主席联合美国运动教育计划机构共同编写，是一本为职业排球教练、大专院校排球队教练撰写的专业的教学训练指导手册。全书图文并茂，通过教学与评估、教授技术技能、教授战术技能、制订...
孙志才，刘锡全主编；王华主审2013 年出版158 页ISBN：9787113171292
本书根据《铁路货车段修规程》、《铁路客车段修规程》、《25K客车检修规程》、《25T客车检修规程》、《铁路技术管理规程》等相关规程，结合铁道车辆专业高等职业技术教育和铁路方面人才培养的特点，对铁路交通...
（法）PierreJarry，（美）JacquesBeneat译；张永亮译2016 年出版249 页ISBN：9787560643403
本书全面论述了微波滤波器的基本理论、综合、设计、实现等相关问题，主要讲述了滤波器分析与设计的基本概念与方法，对滤波器设计中的基本元件及其应用进行了详细的阐述，给出了滤波器的分类、设计流程、应用场合...
田长生主编2016 年出版235 页ISBN：9787030489807
在编写过程中以科学技术的历史发展为线索，史论结合，在重点介绍科学技术发展史上的重大事件以及著名科学家在科学思想、科学方法方面的突出成就的基础上，阐明科学技术和人类自然观的发展规律，并根据科学技术的最...
李锁牢主编；胡艳华，刘晓英，马晓燕副主编2016 年出版201 页ISBN：9787564736866
本书参照教育部颁布的有关电工技术教学文件、职业资格标准及行业职业技能鉴定标准，贯彻“以服务为宗旨，以就业为导向，以能力为本位”的职业教育办学指导思想，在不断总结高等职业教育教学改革经验的基础上，参考目...
杨建雷，王洪建主编2015 年出版213 页ISBN：9787542422248
内容包括花椒的种类和主要优良品种、对环境条件的要求、苗木繁殖、栽培方式与密度、椒园建植、栽后管理、整形修剪、早实丰产与优质管理、病虫害及其防治、花椒加工与利用等12个部分。书稿内容丰富全面，文字...
高升工程技术处史志编纂委员会编2012 年出版251 页ISBN：9787514404227
本书记载了高工处这12年辉煌的发展历程，再现了高工处人解放思想、与时俱进、以人为本、不断创新、追求卓越、科学发展的精神风貌。
