吴正格著2015 年出版309 页ISBN：9787547414811
本书为作者30余年制作和研究“满汉全席”的总结。上篇是对满汉全席的整体性研究和阐释；下篇为全席六度宴168道菜点的全部制作技艺，是作者生平第一次公之于众。吴正格，1945年生，辽宁人。曾拜鲁莱大师王甫亭和宫...
马洪连，李大奎主编；朱明，迟宗正，张益嘉等编著2015 年出版270 页ISBN：9787121262852
本书通过实例的形式来综合讲述嵌入式系统的开发，将嵌入式系统开发分为三个部分：嵌入式系统结构、嵌入式操作系统、嵌入式C/C++程序设计。每个部分给出具体的实例，这些实例包括：发光二极管接口、外部中断、μC/O...
卓越工程师教育培养计划配套教材 工程基础系列 计算机应用基础教程
胡浩民主编2013 年出版329 页ISBN：7302317487
工程师教育培养计划配套教材·工程基础系列计算机应用基础教程》作为“卓越工程师教育培养计划”试点专业学
任耀主编2013 年出版329 页ISBN：9787560851617
本书详细介绍了目前市场上最新的AutoCAD Civil 3D 2013中文版软件的功能操作和实战应用，几乎涉及了所有的功能模块。另外，本书稿还专门介绍了AutoCAD Civil 3D 2013与Autodesk 其他常用三维软件之间的数据交...
吴国庆主编；王杰芳，李玲，曲洪建副主编2013 年出版374 页ISBN：9787313098580
本书针对应用性本科院校作为经济管理类专业开设的市场营销学课程进行编写，本书由[学习目标] 、[案例导入]用典型、新颖的案例将学生引入课堂知识的学习；［正文内容］、[本章小节] 要求简练，不可复制正文内容，浪费版...
叶惠文，杜炫杰主编；李丽萍，沈云云副主编2010 年出版335 页ISBN：9787040296310;9787894695116
本书以教育部高等学校计算机基础课程教学指导委员会制订的《计算机基础课程教学基本要求(2009版)》中“大学计算机基础”课程教学要求为依据，结合自2007年起广东省计算机基础课程教学改革的经验，由长期工作在...
蒋建新，菅红磊，朱莉伟等编著2013 年出版350 页ISBN：9787501990825
本书介绍了多糖胶的分类、生物学功能和生物合成、多糖胶的共性与应用，植物籽多糖胶、树木多糖胶、果胶、魔芋多糖胶、海藻多糖胶、微生物多糖胶和动物多糖胶的组成、结构和性质，并重点介绍了它们的生产技术、...
关峻，蒋同明著2013 年出版299 页ISBN：9787030380180
本书基于区域持续发展的机理与特征、系统管理学理论和多维度复杂网络研究方法，利用传统价值链、虚拟价值链和价值网的理论和概念，梳理城区区域规划中对周边环境和社会经济所可能产生的影响，运用价值链中价值创...
杨晓光，山鹰编著2009 年出版339 页ISBN：9787811235906
本书系统介绍了利用ASP.NET 3.5开发Web应用程序的技术，所有示例程序均采用C#语言编写。全书共分16章，主要内容包括ASP.NET基本知识、C#编程语言基础、利用基本控件和高级控件构建Web页面、验证控件的基本用法...
北京铁路局编2009 年出版262 页ISBN：9787113099480
本书共分13章，55节。主要内容包括：计算机基础部分、车站运转TDCS系统、车站综合管理信息系统1.0版、车站综合管理信息系统2.0版、货运制票、货运制票2.0版、集装箱追踪车站报告系统、剧毒品跟踪信息采集系统...
