Mozzarella干酪成熟过程中风味等品质特性评价及乳清利用研究
马玲著2014 年出版119 页ISBN：9787511616210
本书的主要内容包括：Mozzarella干酪成熟过程中的品质特性简介，Mozzarella干酪成熟过程中蛋白降解、色泽、感官评分、质构及菌群变化的分析，Mozzarella干酪成熟过程中挥发性风味化合物的分析，Mozzarella干酪成熟...
刘建龙著2015 年出版176 页ISBN：9787548719311
本书阐述国内外室内空气质量评价、室内环境健康风险定性与定量评价。并以随机理论为基础，通过对住宅健康风险评价模型参数的优化设计，建立基于随机理论的健康风险评价新方法。利用该方法计算住宅室内环境中污...
赵华平著2012 年出版204 页ISBN：9787509618097
本书作者重点讨论了基于信息技术的房地产评价方法。本书结构清晰、语言流畅、内容翔实、观点新颖、理论性较强，是一本不可多得的专业书籍。本书的读者对象是研究房地产现象以及进行理论探索的学者、相关专业...
毛才盛著2012 年出版209 页ISBN：9787308099943
本书在明确中国服务外包产业发展现状的基础上，分析了中国服务外包产业园的发展状况及其发展趋势；剖析了美国硅谷模式、爱尔兰模式和印度班加罗尔模式，为打造中国“班加罗尔”的“4+1”模型提供经验借鉴；并结合...
邵国华著2017 年出版167 页ISBN：9787509647950
本书以我国资本市场中的股票市场、债券市场和基金市场为研究对象，通过对我国资本市场的结构及功能发展变迁进行分析，借鉴国内外资本市场功能效率理论，运用资本市场结构的功能绩效评价相关模型，选取我国资本市场...
区域水资源评价及可持续开发利用研究 以黄河三角洲地区水资源为例
张福存，安永会等著2003 年出版62 页ISBN：7116039058
本书从可持续发展的观点出发，在总结黄河三角洲地区浅层淡水形成演化与赋存规律，评价区域水资源的基础上，论述了该区水资源可持续开发策略与实施措施及其社会环境效益。...
区域水资源评价及可持续开发利用研究 以黄河三角洲地区水资源为例
张福存，安永会等著2003 年出版62 页ISBN：7116039058
本书从可持续发展的观点出发，在总结黄河三角洲地区浅层淡水形成演化与赋存规律，评价区域水资源的基础上，论述了该区水资源可持续开发策略与实施措施及其社会环境效益。...
成小平著2018 年出版179 页ISBN：9787514189315
ERM项目在企业实践中的重要地位已经引起我国政府部门的高度重视。2006年，我国国务院国有资产管理委员会发布了《中央企业全面风险管理指引》，要求中央企业根据自身条件逐步开展ERM工作，这对于推动我国企业ERM...
康书隆著2014 年出版162 页ISBN：9787010129983
随着我国金融市场改革的深入进行，我国国债市场的发展日益完善和成熟，国债的发行频率不断增加，发行规模不断增大，国债价格的形成机制也日趋市场化。国债的发行目的日渐多元化。本书首先对我国国债利率期限结构曲...
苏亚民著2017 年出版251 页ISBN：9787516196328
民族地区发展文化创意产业，具有独特的资源优势和广阔的发展前景，与此同时，民族地区文化创意产业囿于自身禀赋和外部条件的影响，在资金、市场、人才、知识产权等方面又需要更多的支持和保护，尤其在税收支持方面，.....
