余伯良编著1999 年出版285 页ISBN：7109060101
本书对微生物发酵饲料的生产加工原理、方法和饲用进行了介绍，还介绍了饲料添加剂的应用以及饲料的微生物污染和预防。
刘庆华主编2011 年出版271 页ISBN：9787534947049
全书共分饲料原料采购、饲料原料品质判断、配合饲料产品设计技术、配合饲料加工与管理技术、配合饲料应用技术及配合饲料企业创办与运行六章。...
食品法典委员会编；胡雯华译；李宁，顾飞荣审校2012 年出版109 页ISBN：9787109169845
（国际）食品法典委员会是在由联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）建立的联合食品标准计划框架内的，拥有超过180个成员的跨政府机构。该委员会工作的主要成果是食品法规——一个国际通用的食品标准、指南、操作....
陈艳，袁洪岭，何伟利编著2006 年出版125 页ISBN：750824334X
本书介绍饲料原料和饲料产品，饲料加工工艺，饲料加工机械及设备，饲料厂的管理，饲料厂的建设。
张海棠，王自良，姜金庆主编2013 年出版306 页ISBN：9787511612168
本书主要围绕影响饲料卫生质量的因素和提高饲料卫生质量的措施，详细阐述了饲料源性毒物及由外界环境污染的有毒有害物质的种类、理化性质、毒性、作用机理、中毒症状等问题，介绍了含毒饲料去毒处理方法、合理...
曹康主编；金征宇副主编2003 年出版1154 页ISBN：7543922053
本书介绍国内外饲料工业及其加工技术，设备现状，新成果的应用及发展趋势。包括饲料加工现状与原料特性，饲料厂的设计及典型加工工艺，原料接收工艺及设备，制粒工艺及设备，成品包装，饲料厂生产的环境保护，计算机......
陈四清，常青编著1998 年出版158 页ISBN：7810269453
本书为青岛职业技术学院校庆60年丛书之一，主要是对学院毕业的一些校友的访谈。
