十二五规划教材 食品标准与法规 食品科学与工程 本科 第2版
王世平著2017 年出版275 页ISBN:9787030513168
本教材全面、系统地对国内外食品法规体系及标准的相关内容、要求进行了阐述。全书共分为12章,书中既有对法规体系理论性内容的阐述,又有实践案例的解释,特别是结合《中华人民共和国食品安全法》的特点、要求及...
韩明祖主编2014 年出版292 页ISBN:9787530854266
本书适合作为高等职业学校教材使用,系统全面讲解了有关汽车涂装技术的知识,讲解得简单实用。
梁建武主编2016 年出版260 页ISBN:9787113212438
本书以培养学生应用能力为主线,力求基于微机原理突出实用接口技术。全本共分6章,主要介绍微型计算机有关的基础知识、8086/8088系统CPU结构、指令系统、汇编语言程序设计、微型计算机总线、中断系统、实用常...