代谢工程

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张蓓编著2003 年出版369 页ISBN：7561817592

本书系统详细地介绍了代谢生物工程的基本理论、研究方法及应用。全书共7章。

体液代谢的平衡与紊乱

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2222 年出版0 页ISBN：

物质代谢的调节

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E.A.纽肖姆等著；乔德峻等译1979 年出版283 页ISBN：

能量代谢

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（美）鲍尔（E.G.Ball）著；张维钦译1979 年出版95 页ISBN：13031·954

次生代谢作用

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（英）曼著（J.Mann） 曹日强译1983 年出版332 页ISBN：13031·2362

代谢与营养

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（英）Sarah Benyon著2002 年出版244 页ISBN：703009686X

脑的能量代谢

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（瑞典）齐兹耶（B.K.Siesjo）著；陈丽筠等译1983 年出版742 页ISBN：14031·47

物质代谢

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李茂深主编1987 年出版501 页ISBN：14048·5188

血脂代谢异常

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金宏义，谢海宝编著2000 年出版97 页ISBN：7504832588

暂缺《血脂代谢异常》简介

代谢途径

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尼丘尔逊1961 年出版1 页ISBN：