周贵，张守印主编2008 年出版146 页ISBN：9787807625612
本书主要介绍肉牛饲养与疾病类型、防治等方面的内容。
左福元主编2010 年出版245 页ISBN：9787109146945
本书以产业化生产为背景、健康养殖为前提，从肉牛品种与改良、肉牛场建设与粪污处理、肉牛饲草生产与草畜配套、肉牛消化生理及饲粮配制等方面进行了系统介绍。...
王锋主编；张志恒等编著2007 年出版123 页ISBN：9787536930964
本书以问答的形式对秦川肉牛的用途和特性、秦川肉牛的消化生理与营养、牛的饲料与日粮配合、饲养管理与育肥方法、繁殖以及牛病防治等进行了详细的解答。...
张力，许尚忠主编2007 年出版324 页ISBN：710911452X
本书针对肉牛生产的需要，介绍了肉牛常用饲草饲料及配制配方。
施泽荣，布和编著2003 年出版120 页ISBN：7503832924
本书从国内外肉牛品种、肉牛舍的建筑、饲料的配制、肉牛的繁殖与育种、肉牛快速育肥技术以及肉牛常见病防治等进行立章叙述，比较系统地提出解决问题的方法和具体措施。...
王峰，胡明编著2008 年出版121 页ISBN：7508249712
本书内容包括：肉牛饲养员岗位职责与素质要求，肉牛饲养员必须掌握的基础知识，不同生理阶段肉牛的日常饲养管理。
昝林森主编2006 年出版288 页ISBN：7109110060
本书主要包括肉牛品种及外貌鉴别、肉牛繁殖技术、肉牛消化生理与营养需要、肉牛的饲料与日粮配合、肉牛的饲养与肥育、肉牛常见普通病的防治等内容。...
《新农村十万个怎么办》编写组编2008 年出版98 页ISBN：9787807233572
肉牛是一种具有较高经济价值的家畜。本书以问答的形式，解答农民朋友们在肉牛养殖中可能遇到的实际问题，主要涉及了肉牛的饲养、育肥、繁殖、防病等方面的知识。内容丰富，实用性强，可供肉牛养殖场、养殖户在饲养...
张容昶，胡江编著2006 年出版233 页ISBN：7508239695
本书介绍肉牛生物学特点，肉牛的粗饲料、精饲料及糟粕类等饲料的营养价值与应用，肉牛的营养需要及饲料或饲粮的科学配制方法，肉用犊牛、妊娠母牛及肥育肉牛的饲料配制及饲养管理。...
