孙义和，高佩民主编2004 年出版250 页ISBN：7810667777
我国肉牛业发展很快，特别是我国加入WT0后，肉牛业向规模化、区域化、产业化方面迅速发展。应抓住俄罗斯等国家牛肉需求市场的有利时机，加快优良品种引进与改良，提高牛肉质量，树立名牌战略，以科技为先锋，建立完善......
宋洛文等主编1997 年出版414 页ISBN：7534919681
我国的养牛业从过去的役用为目的逐步向肉用为目的的过渡，原有牛的品种由于生长速度慢、出肉率低已不适合现在形势的需要，急需大面积引进新品种、新技术进行改良。本书针对肉牛的品种及杂交改良效果，肉牛的生产...
杨雪峰，魏刚才主编2014 年出版328 页ISBN：9787122204332
本书根据目前养牛业的生产实际，从我国养牛业概况、肉牛高效养殖的品种选择和繁育技术及常见误区纠错、肉牛高效养殖饲料选择和配制技术及常见误区纠错、肉牛高效养殖的环境控制技术及常见误区纠错、肉牛高效...
田金如等编著1996 年出版142 页ISBN：7805389020
《实用肉牛饲养新技术》主要介绍两方面的内容：一是饲养技术；二是经营及相关信息。在饲养技术中主要介绍了牛的体型外貌与生产性能、黄牛杂交改良和育种、消化特点及营养需要、饲料及加工调制、饲养标准及日粮...
史民康主编2015 年出版174 页ISBN：9787109201729
本书用大量图片配合通俗易懂的语言，按照生产工艺流程，逐一介绍每个环节的生产目标、管理方式与具体操作流程，包括养牛环境的优化、优良牛种的选择、饲料营养的调适、精细饲养的落实、人工授精的掌握和主要疫病...
田文霞，邢全福主编2017 年出版194 页ISBN：7109218376
本书结合肉牛养殖工作实际经验，以问答的形式介绍了肉牛的良种选择、饲养技术、育肥技术、疫病及疾病防治、牛场建设等内容，对肉牛健康养殖和无公害牛肉综合生产技术作了较全面的总结，适合于养殖户、肉牛场技术...
王建平，刘宁主编；李元晓，杨又兵，张才副主编2014 年出版311 页ISBN：9787122205551
本书系统介绍了当前国内外生态肉牛规模化养殖的实用技术、研究成果和先进理念。内容包括：生态肉牛规模化养殖概述、适宜生态肉牛规模化养殖的主要品种、生态肉牛养殖方式与设施、肉牛的生物学习性及其在生态...
何忠伟，赵海燕，刘芳等著2014 年出版156 页ISBN：9787109195028
我国肉牛肉羊业是草食畜牧业的重要组成部分，属于节粮型畜牧业，能够利用牧草、农副产品、轻工副产品等非粮饲料资源，在减少粮食消耗的同时达到高效畜产品产出的畜牧产业。随着我国工业化城镇化的快速推进，人口数...
