厉朝龙主编2000 年出版250 页ISBN：7308022803
《生物化学与分子生物学实验技术》以生物高分子化合物——蛋白质、酶及核酸的分离和鉴定、代谢及其调控以及分子生物学基本技术为重点，介绍了生物高分子化合物的提取和纯化、结构和性质的分析方法、酶反应动...
唐有祺著2003 年出版356 页ISBN：7543450291
本书介绍了唐有祺院士的学术思想、学术论文和专著。囊括了作者各个时期的代表作，同时以“小传”的形式描述了生平和学术生涯。
宋焕禄著2014 年出版260 页ISBN：9787030411549
本书包括分子感官科学概念的由来；食品中气味活性物质；食品中的滋味活性物质，介绍了应用分子感官科学技术鉴定酱油、杏、桃子、梨以及香糯竹叶中气味活性化合物，以及鉴定Gouda奶酪、Cheddar奶酪、小麦面筋水解物...
ManojKRam编译2011 年出版464 页ISBN：9787030323712
本书由全球各个国家该领域的专家编撰而成，论述了使用纳米材料、过程、方法净化有毒废液、空气、地下水和废水的最新方法。本书讨论了使用纳米技术中和有害微生物、杀虫剂、重金属、化工废料、化学与生物制剂...
汪建新，娄春华，王雅珍主编2009 年出版286 页ISBN：9787560328294
本书包括高分子科学实验规程、实验基础、全盛实验、结构与性能实验、成型与加工实验等内容。
（日）川合知二主编；陆求实译2004 年出版428 页ISBN：7806764682
本书属科普类读物，以图解的形式介绍日本、美国以及亚洲、欧盟各国的纳米技术研究动向，介绍纳米材料以及纳米技术在各生产、生活领域的应用。本书的出版，对广大科普爱好者和青年读者了解当今世界最新前沿科技发...
科普机器鱼编写组编著2017 年出版153 页ISBN：9787121322761
青少年是祖国的未来，加强对他们的科普教育，可以提高他们的创新精神和实践能力。《仿生机器鱼设计与编程》作为一本面向中小学生的科普教材，它优化了传统教材仅通过图文方式向读者传授知识的方式。本教材拥有配...
刘晓暄，廖正福，崔艳艳等著2019 年出版588 页ISBN：9787030596826
高分子光化学是高分子科学的分支学科，在光功能高分子和材料科学领域具有重要的理论价值及应用前景。本书论述了高分子光化学领域的基本原理、最新理论成果与研究进展，以及光固化前端技术，主要内容包括：光化学及...
