何志礼编著2003 年出版395 页ISBN：7536450613
本书介绍了园产与野生果蔬食品的成分、营养、加工及其生化和理化原理、单元操作和保藏原理等。
（德）康德著；庞景仁译2011 年出版249 页ISBN：9787100078627
本书是康德哲学著作中一部相当重要的书，是《纯粹理性批判》一书的缩写本，包含了康德哲学体系最重要的观点。
徐瑞东，王军丽著2010 年出版176 页ISBN：9787502453008
脉冲纳米复合电沉积技术是制备颗粒增强金属基纳米复合材料的一种最有效的方法，其工程应用领域在不断扩大。本书系统阐述了脉冲电沉积技术及理论研究的相关进展，考察了电解液组成、工艺条件及脉冲参数对CeO2、...
张玘，刘国福主编2011 年出版274 页ISBN：9787302244356
本书对仪器科学与技术学科的历史与现状、内涵与组成、基础理论与技术，仪器仪表的设计与制作、应用与发展等相关知识进行全面阐述。
王立柱编著2015 年出版188 页ISBN：9787302411352
本书分三篇：软件部分，硬件部分和计算机科学的最新发展。第一篇主要介绍程序设计基础，包括C语言和C++语言的编程模式，数据结构，数据库和计算理论。第二篇主要介绍全加器，逻辑学，逻辑电路和风诺依曼体系结构。第......
王玲，宋斌编著2013 年出版249 页ISBN：9787302332589
本书以计算机科学学科的特点、形态、历史渊源、发展变化、典型方法、学科知识结构和分类体系，以及大学计算机专业各年级课程重点等内容组织结构，阐述如何认识计算机科学与技术，共分为计算机基础、计算机工程、...
李金亭，段红英主编2009 年出版386 页ISBN：9787030252906
本书共编排了12章，内容涉及绪论、细胞与细胞工程、基因与基因工程、生命的物质基础、生命的新陈代谢、生物体内的信号和传递、生物体的防御体系、生命与环境、生物多样性、生物进化、生命科学与人类文明、可...
