昝林森主编2007 年出版186 页ISBN：7109114147
本书介绍了奶牛良种及鉴定、奶牛繁育、饲料调制技术，标准化小区建设与管理，饲养管理等内容。
徐照学，兰亚莉主编2009 年出版270 页ISBN：9787109130791
本书从理论知识到实际应用，着重就奶牛的营养需要和饲养标准、饲料营养和日粮配制、饲养管理挤奶技术和牛奶的初步加工等做了详细介绍。
张周主编2005 年出版250 页ISBN：7810922106
本书包括奶牛场规划与建设，优良品种介绍与选择，奶牛饲料，奶牛的繁殖技术，结合饲养管理技术，奶牛小区的经营与管理，奶牛病的预防、诊断与治疗，常见的内外产科及寄生虫病的预防与治疗。...
