颜廷庄，窦洪波，双福编著2013 年出版128 页ISBN：9787506496650
本书定位于新入职的厨师和想成为厨师的人，系统介绍了基础刀工技法、食材加工技法、20余种常见的烹调技法及菜肴实例，以及常见装盘技法等，是一本专业而系统的烹调技法指导书，具有很高的可读性和实用性。同时配有...
刘有成绘；李晓明编2013 年出版32 页ISBN：9787554700075
本书是主要以黄山山水为题材的中国画，画奇峰云海、古松烟霞，全景开阔，气势博大；画繁花密树、水天一色，清新别致，匠心独运。在以青绿水墨画形式描写“黄山”这个领域，他通过形象地描绘碧水青山之形，画出黄山雄......
施志伟编著2009 年出版92 页ISBN：9787543938502
本丛书共10册，分别选用颜真卿《多宝塔碑》，《颜勤礼碑》，欧阳询《九成宫碑》，柳公权《玄秘塔碑》，赵孟頫《胆巴碑》，王羲之《兰亭序》，米芾《蜀素帖》，汉隶《史晨碑》和《曹全碑》等历史上著名碑帖作为临摹范......
水晶石数字科技编著2006 年出版272 页ISBN：7500669666
本书是水晶石系列教材的第二部，本书将重点放在了用3ds max建立建筑模型方面，以讲解典型实例为主，读者可以通过案例，了解并学会项目制作过程中的各种建模技巧。...
冉茂芹著2006 年出版68 页ISBN：7806748954
本书的粉彩作品扎实、娴熟、精湛，技法焕然一新，有很高的学术和参考价值，该书系统、全面地介绍粉彩画的发展，入门技法和作者心得是广大初学粉彩画者的实用技法书，既可学习最基本的技法知识，又可全面了解粉彩画作.....
（日）Ozy著2011 年出版338 页ISBN：9787115240446
本书主要介绍短码编程，并以北京大学的PKU Judge Online在线评分系统为编程环境，选取了本系统中比较典型的问题，利用数据结构和算法的知识加以分析，最后编程实现。并尝试使用各种编程语言，不断地将源代码缩短。...
贾广健等著2015 年出版299 页ISBN：9787531466659
本书在内容上比较完整、系统，并且图文对照易于理解。本书对中国工笔花鸟画的优秀传统，如深入生活、酝酿意境、构图法则及笔墨技巧等等都有较深入的论述，既适合做为广大业余爱好者的入门向导，也可以做工笔花鸟画...
耿洪杰著2015 年出版214 页ISBN：9787517902782
本书以Photoshop CC为软件基础，着重讲解了人像及风光照片的修图技巧。再对Photoshop CC运用基础和RAW格式修片技巧进行讲解后，通过25个案例的修图步骤分解对修图技法进行阐释。结构类似《风景摄影Photoshop》...
