李红卫等编著2001 年出版132 页ISBN:7508215834
果品加工是果品生产再增值的重要环节。本书以问答的形式回答了果品糖制、果品干制、果汁加工、果品罐藏、果品加工综合利用和果酒酿造等114个技术问题。内容丰富,通俗易懂,实用性强。可供广大农民、果品加工...
徐峰,苏本杰主编2010 年出版643 页ISBN:9787533745448
本书主要包括数控机床的概述、手工编程中的数学处理、数控加工的工艺知识、数控车削加工、数控机床维修基础等知识。书中列举的技术资料和加工实例多来自生产第一线,有较强的实用性和可操作性。...