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人参产品配方与加工新技术
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李玉等主编1991 年出版305 页ISBN：753840810X
生物资源开发与加工技术
易美华主编2009 年出版317 页ISBN：9787122054623
本书介绍了淀粉、油质与蛋白资源、陆生生物资源、水产生物资源等的开发与加工技术。
铜回收、再生与加工技术
赵国权等编著2007 年出版286 页ISBN：7502595414
本书介绍了有色金属二次资源拆解、回收、再生的发展、管理和有关政策。
海产品养殖加工新技术
魏利平等编著1995 年出版627 页ISBN：7533115384
花生贮藏与加工新技术
尹秀波主编2005 年出版71 页ISBN：7109101037
本书介绍了花生贮藏与加工新技术。
水稻贮藏与加工新技术
杨英民主编2005 年出版61 页ISBN：710910091X
本书介绍了水稻贮藏与加工新技术。
电化学加工技术
朱树敏主编；陈远龙副主编2006 年出版253 页ISBN：7502591605
本书论述了电解加工的原理和规律、应用及技术发展，对复合电化学加工、电刷镀技术及电镀成型。
天然气加工过程原理与技术
罗光熹，周安编1990 年出版403 页ISBN：7538811001
热加工技术简明手册 焊接分册
张修智主编1997 年出版332 页ISBN：7560312543
农产品加工新技术手册
陈志，李树君主编2002 年出版443 页ISBN：7801673697
