克劳斯(Crouse,Willian H.),安格林(Anglin,Donald L.)编著;吴 森等译1992 年出版348 页ISBN:781030223X
(美)赖 斯(Rice,R.G.),(美)涅泽尔(Netzer,A.)编;朱庆墹,朱 光译1991 年出版285 页ISBN:7112012724
(日)村井真,(日)辻司著;顾时光译1995 年出版197 页ISBN:7538414517
本书以食用原料分类,其中各菜品均分为原料、调料、做法、功效四项的详细说明。
《摩托车》杂志社编2006 年出版939 页ISBN:7115142122
本书根据摩托车杂志2001~2005年摩托车维修栏目刊登的内容,经过精选编辑而成。