米春云,李合松主编2007 年出版113 页ISBN:7503840145
本教材从核技术应用的角度介绍了农林及生物学类48个典型的实验技术和方法,概括了核素探测、示踪技术及辐照技术应用的主要方面,并介绍了应用放射性探测仪测定生物发光的基本原理和操作方法。...
清华大学电子学教研组编2006 年出版358 页ISBN:7040189208
本书与《模拟电子技术基础简明教程(第3版)》(杨素行主编)配套。本指导书为采用上述教材的教师备课、深入研究教材和批改作业提供方便,同时可帮助广大学生及自学上述教材的读者正确把握模拟电子技术基础课程的基....
吴英主编2008 年出版118 页ISBN:9787113090296
本书主要包括操作系统、办公自动化、网页制作、数据库技术、多媒体技术和程序设计。
胡大芬编著2011 年出版124 页ISBN:9787811359756
本书是服装立体裁剪技术的入门教材,包括立体裁剪的造型理论、立体裁剪的准备和最基础的操作技术。全书以图示为主,操作步骤详细,特别适合立体裁剪初级入门者、立体裁剪爱好者及高等院校“立体裁剪”课程使用。...
李云清,侯其考,陈文生编著2009 年出版365 页ISBN:9787560956787
本书主要介绍中式烹调工艺中热菜和冷菜实验操作的相关知识,介绍原料初步处理的方式、方法,以及调味、调色、调香、调型和调质的原理和方法,可供烹饪工作者、各种烹饪专业和旅游专业师生等学习参考使用。...