魏东华主编2016 年出版301 页ISBN：9787302442783
影像文化创意是一门综合学科，它涉及到数学,物理,化学,光学,自然科学以及构图,色彩,思想传播,文化创意、艺术创意,广告设计,影视及动漫等荟萃的多元文化和创意文化。课程让学生在课堂上全面了解文化创意与影...
闫冬良主编；谢美红，杜学勤副主编；马纪伟，杜庆波，张威，赵世芬等编委2013 年出版192 页ISBN：9787513215145
本教材为全国中等医药卫生职业教育“十二五”规划教材, 全书共分十章，主要内容包括药品检验的称量技术、电化学检验技术、光谱检验技术和色谱检验技术等，书后还有实验实训指导，可供全国中等医药卫生学校药学、...
邓宇兵主编2016 年出版139 页ISBN：9787566819314
本书内容共分为十大模块，分别是概述、蔬果类原料知识、禽蛋类原料知识、家畜类原料知识、水产类原料知识、干货类原料知识、常用药材香料知识、常用调味料知识、料头知识、半成品的配制。在每个模块中，根据不...
