彭效润主编2008 年出版190 页ISBN：9787504568373
本教材由劳动和社会保障部教材办公室组织编写。教材以《国家职业标准•加工中心操作工》为依据，紧紧围绕“以企业需求为导向，以职业能力为核心”的编写理念，力求突出职业技能培训特色，满足职业技能培训与...
彭效润主编2008 年出版194 页ISBN：9787504568304
本教材由劳动和社会保障部教材办公室组织编写。教材以《国家职业标准•加工中心操作工》为依据，紧紧围绕“以企业需求为导向，以职业能力为核心”的编写理念，力求突出职业技能培训特色，满足职业技能培训与...
尹志华，曲宝章主编2013 年出版179 页ISBN：9787111430605
本书是根据教育部颁布的高等工科院校“工程材料及机械制造基础课程教学基本要求”和“工程材料及机械制造基础系列课程改革指南”的精神，结合培养应用型工程技术人才的教学特点和机械基础课程体系改革实践经...
贺琼义著2017 年出版212 页ISBN：9787516731109
本书主要介绍了Heidenhain iTNC530数控系统五轴铣削编程基础、刀具半径补偿、程序运行控制、五轴定向加工等编程指令使用方法，还介绍了德国DMG公司DMU 60 monoBLOCK五轴加工中心的操作。本书的特点是将操作...
马兆瑞，李慧东主编2011 年出版402 页ISBN：9787030302175
本书包括乳品加工技术、肉品加工技术和蛋品加工三大部分内容，重点介绍信产品加工学的基础理论、加工原理和技术、共分三篇十八章，第一篇肉与肉制品，主要内容包括：肉制品原料种类、储藏保鲜、质量检验、肉制品加...
王戈，王越平，程海涛著2017 年出版175 页ISBN：9787518033676
本书系统地介绍了竹纤维的结构、化学组成、力学和亲水等理化性能，重点阐述了可用于纺织的竹纤维的制取、鉴别与评价，并针对竹纤维在纺织、染整加工及其产品的开发前景进行了探讨。本书为竹纤维在纺织领域的加...
张慜，陈志雄，陈世豪等著2014 年出版274 页ISBN：9787122197665
本书内容分为6章，分别讲述了特色调味品开发概论，特色调味品加工的品质控制技术体系，特色调味品的包装新技术，特色调味品的配送新体系，不同形态的传统特色调味品加工工艺及品质调控，特色调味品常规加工和新型加......
陆鑫，武英敏著2017 年出版205 页ISBN：9787566912145
本书概述了服装材料的基础知识以及服用材料的性能对加工成衣的影响。主要内容包括以下四个方面：一是常见面料的热缩率对成衣尺寸规格的影响；二是服用面料的性能对成衣纸样的影响；三是服用面料的性能对成衣缝制...
游贤容主编；冯丹，范代孚，冯刚副主编；邬疆主审2014 年出版122 页ISBN：9787111472407
本书是一本介绍CAXA软件的应用教程，主要针对“CAXA数控车2011大赛专用版”和“CAXA制造工程师2011大赛专用版”进行全面介绍。采用情境教学法，全面体现职教特色，内容由浅入深、操作步骤简单清晰，实例与习题相结...
