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畜产品加工技术
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赵洪德，刘震东，聂鸿瑶等编著1985 年出版128 页ISBN：16088·239
实用果品贮藏加工技术
郭保国编著2000 年出版118 页ISBN：7200039756
暂缺《实用果品贮藏加工技术》简介
米面制品加工技术
叶敏主编2006 年出版209 页ISBN：7502588175
本书介绍了米面制品原料的生产工艺、操作工序、生产设备、常见故障分析处理。
畜禽肉类加工技术
刘玺编著1997 年出版227 页ISBN：7534920558
暂缺《畜禽肉类加工技术》简介
肥料加工技术
周连仁，姜佰文主编；徐凤花，梁桂荣副主编2007 年出版267 页ISBN：7122001172
本书介绍了主要肥料加工的基础知识、设备、肥料配方的设计和加工。
干果贮藏加工技术
高海生，常学东主编2007 年出版383 页ISBN：7122003035
本书介绍了干果的生产概况、贮藏方式及综合利用等内容。
机械加工技术
焦小明，孙庆群主编2007 年出版349 页ISBN：9787111170631
本书介绍了机械加工技术理论基础，机械加工工艺装备等。
数控技术及应用
李文斌，霍亮生，安建伟等编著2000 年出版323 页ISBN：7502019421
粮食贮藏和加工技术
国家科委科研成果管理办公室编1986 年出版112 页ISBN：
工夫红茶加工技术与装备
叶阳2016 年出版0 页ISBN：
