刘钟栋主编2001 年出版362 页ISBN:7501931186
本书介绍了食品添加剂在面粉及面制品加工中的应用技术,稻米制品加工中添加剂的应用技术,天然保健品在粮油食品中的应用等内容。
(瑞士)海尔布伦纳(Heilbronner,E.),(联邦德国)博克(book,H.)著1984 年出版204 页ISBN:13031·2073
胡桃,吕廷杰,尹涛编著2006 年出版499 页ISBN:7308049213
本书在全面概述电子商务模式与应用、网络平台建设、电子商务的案例与支付、物流、网络营销与CRM、管理和法律环境的理论基础上,覆盖电信领域电子商务各方面的应用与分析,并辅以大量案例分析。...